De knækkede hvedekerner overhældes med kogende vand og trækker ca. 5 min.(gerne mere) hvorefter vandet hældes fra. Gæren udrøres i det lunkne vand og der tilsættes salt og sukker. Herefter tilsættes de revene gulerødder og olien. De knækkede hvedekerner røres i og dernæst hvedemelet. Dejen æltes godt igennem og stilles til hævning i ca. 45 min. Dejen slåes ned og formes til boller  eller brød. Boller efter hæver ca. 30 min. Og brød ca. 45 [...]

Hvis du vil leve sundt og gerne tabe dig er der ikke plads til at du drikker sodavand hver dag. Sodavand er noget du kun skal sammenlignes med fx slik, chokolade, øl og vin. Sodavand er altså kun til fest, mens vand hører hverdagen til. Sagt på en anden måde, så bør vand være reglen, mens sodavand er den festlige undtagelse.