Mælken bringes i kog og jævnes med maizena der er udrørt i koldt vand. Sovsen smages til med krydderier og persille. Til grønsags stuvning kan man evt. bruge bønner, porre el. rosenkål. Grønsagerne koges og kommes i persillesovsen. Tilsæt evt. noget af vandet fra grønsagerne inden mælken jævnes. Ingredienser: Letmælk Maizena Salt, peber Persille Grønsager

For de fleste personer kan det være en udfordring at forene sund og lækker mad lavet fra bunden af på en hverdagsaften. Det skal gå stærkt, men vi har stadigvæk ønsket om, at den mad vi spiser skal være sund og smage godt.